神奇的「土耳其沙煮咖啡」在沙子裡推兩下,為什麼會冒出咖啡?原理大公開!

土耳其的咖啡非常有名,但百聞不如一見。

這個視頻裡製作咖啡的過程像變魔術一樣。

一個帶有長柄的迷你小銅壺,放在熱沙子裡,推兩下,原本看起來空無一物的小銅壺裡就冒出咖啡來,好神奇。

土耳其咖啡,又稱阿拉伯咖啡,是歐洲咖啡的始祖,誕生已有七、八百年歷史。

土耳其人煮咖啡有一種非常特別的方法,首先把深度烘培的咖啡豆磨成非常細的粉末。

然後把咖啡粉和水放到鐵壺中,然後放到熱沙上進行加熱。

當看到咖啡煮沸,表面出現了一層金黃色的泡沫,泡沫逐漸增多,迅速湧上,立即將壺離火,待泡沫落下後再放回火上,經過幾次沸騰,咖啡逐漸濃稠,但是要等到水煮成原有一半,才算大功告成。待咖啡渣沉澱到底部,再將上層澄清的咖啡液倒出。

土耳其人喜歡咖啡上有一層綿密的泡沫,所以煮的時候不可過度攪拌、而滾沸非常重要。如果有客人來家中做客,通常他們會把最多泡沫那杯給客人。

整個過程非常奇特,趕快來看看吧。


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再見就是陌生人!「最不念舊情」星座TOP3!
人的一生會擁有許多感情,

有些人對於過去的感情總是念念不忘,

無論過了多久依然覺得心有遺憾;

而這些星座是公認的最不念舊情,

他們相對冷漠無情,

總是能輕易將過去拋諸腦後,

再見就成了陌生人!

TOP3 獅子座

獅子為人豪爽仗義,無論面對什麼事情總是果斷分明,絕不會猶豫不決扭扭捏捏,面對感情也是如此,愛的時候炙熱如火,無論付出多少都心甘情願,不愛的時候,他們也不會惋惜自己過去的付出,只會乾脆俐落的轉頭就走,不念舊情是必然的結果,這一走一輩子都不會回頭,哪怕知道自己割捨這一段感情會痛徹心扉,獅子也絕不會後悔,該走的時候就不會強留。

TOP2 魔羯座

魔羯雖然是個善良的人,但他們從不會心軟,尤其是面對分手這件事,畢竟是深思熟慮後的決定,魔羯就會用以後再也沒有交集的態度去面對,哪怕知道舊愛過得再不好,他們也不會有一絲憐憫之心,因為魔羯並不想浪費任何時間在無意義的事情上,尤其是已經決定結束的感情,對他們來說糾纏不清很煩,只想要盡快遠離,魔羯也會很快重新開始自己的生活。

TOP1 水瓶座

水瓶一向隨興又自由,面對感情總是很淡然,或許就是因為天生就比較自我,所以他們對過去的感情沒有太多依戀,更在乎的反而是自己的感受與未來,絲毫不想繼續困在舊情裡,既然感情都逝去了就瀟灑轉身,在水瓶看來,只有盡快結束這段舊情,才能盡快迎來嶄新的生活,所以他們絕不會拿過去的感情和回憶來為難自己,一旦斷了聯繫,過去很多事情都可以拋諸腦後,再見也只是陌生人了。

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