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淨化身體的好食材,吃這個就對了!

三月 25, 2021

「脂肪肝」想必大家應該都不陌生,它是我國肝病中僅次於病毒性肝炎的存在!

很多人都錯誤的認為,脂肪肝病發的原因,就是和飲食油膩有關。

但事實上,脂肪肝是指由各種因素造成的肝細胞內脂肪堆積過多,它屬於病理性改變,並非是獨立的疾病。

就目前臨床掌握的資料來看,肥胖、過多節食、營養不良、糖尿病、酗酒都可造成脂肪肝!

這其中,肥胖就是非酒精性脂肪肝出現的最大因素,有30~50%的肥胖者都合併了脂肪肝癥狀,而重度肥胖者脂肪肝的病變率更是搞到了61%~94%左右。一般情況下,脂肪肝是一種可逆轉性疾病

,早期診斷、積極調理生活、控制體重,就能讓肝臟恢復正常!以下幾類食物對脂肪肝患者有益處,在平時可多吃一些:

1、洋蔥

可能大家都知道,洋蔥中含有一定的前列腺素a,對降血壓有輔助效果。但其實洋蔥的好處可不止如此,它還含有一定的槲皮素、含硫化合物,這些成分都有助於體內脂類物質的代謝,同時還能促進血管擴張,促使肝臟有豐富的血流供給。

洋蔥中還有一種叫蔥素的物質,這種成分屬於天然的抗氧化劑,能清除體內自由基、幫助肝臟排毒代謝;

2、根莖類蔬菜

比如土豆、山藥、紅薯等,都是典型的根莖類蔬菜,這些蔬菜中含有的脂肪量非常低,但它們有豐富的碳水以及膳食纖維。

經常吃這類蔬菜,能提高腸胃的運轉能力,預防便秘出現,而且膳食纖維在進入機體後,還能起到提高飽腹感、抑制腸胃吸收膽固醇的作用,進而幫助患者緩解脂肪肝癥狀;

3、含蛋白質食物

很多脂肪肝患者都錯誤的認為,自己不適合吃含蛋白質食物。但事實上,蛋白質是人體內重要、絕對不能缺少的營養物質,它就是一切細胞和組織的主要組成。

其在進入肝臟後,能轉化成載脂蛋白、幫助肝臟儲存和運輸脂肪。所以,即便是已經出現了脂肪肝的患者,也應適當攝入蛋白質類,比如禽肉、雞蛋、牛奶、豆製品等;

4、海帶類

這是生活中常見、廉價的海產品,其對機體的益處有很多。首先,它含有豐富的食物纖維成分,進入機體後可與膽酸結合在一起並排出體外,起到降低膽固醇吸收的作用,進而達到預防高血脂、脂肪肝的效果。

而且,海帶中還有大量的

海帶多糖,它能降低體內膽固醇、甘油三酯濃度、促進脂類物質的代謝和排出;

5、香菇

這是蘑菇類型中營養最為豐富的存在,香菇中含有近16種氨基酸成分,其中有7種都是人體不能缺少的氨基酸。除此外,香菇中含有大量不飽和脂肪酸、維生素以及降血脂物質。

它所含的纖維素還能促進腸胃蠕動、抑制腸道對膽固醇的吸收,而香菇嘌呤等核酸物質還能促進膽固醇分解,對脂肪肝患者有一定益處。

以上幾類食材,脂肪肝患者在生活中都應適當攝入一些,對於高熱量、高糖分、高脂肪類食物則需盡量避免。

另外,患者在生活中應搭配合理的體育鍛煉,通過運動消耗體內多餘的脂肪,當體重下降之後,脂肪肝癥狀也會逐漸好轉。

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