自製網美甜品,冰藍清新碟豆花,清爽又好吃!

 

# 食材:

白涼粉—— 25g  ,  水—— 600ml  ,  開水—— 50ml

碟豆花—— 適量  ,  蜂蜜—— 適量  ,  牛奶 —— 適量

製作步驟:

# 1 碟豆花放入開水中,泡出粉藍顏色

# 2 鍋中倒水燒開,加入白涼粉攪拌開,倒入蝶豆花水攪拌均勻,倒出至凝固

# 3 最後挖出凝固好的涼粉,倒入適量的牛奶、蜂蜜調味和個人喜好的水果乾就完成!

 

3個Step就簡單製作到超夢幻的「星空粉藍涼粉」,切成一顆顆正方形的閃亮藍寶石,或是切成條狀如大海一般的深藍的甜點,全都美得要拍照留念呀~

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