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葡萄是很多人超愛吃的水果，雖然大家都很喜歡吃，但其實很多人清洗葡萄的方法都不太正確。大部分人可能只是用清水沖一下就直接吃了，可是這樣其實洗不乾淨喔！因為葡萄表面會有很多灰塵跟細菌，而且還黏得很牢，用清水沖一沖根本洗不掉。所以今天就要來跟大家分享一個正確洗葡萄的小撇步，學起來之後，葡萄就可以洗得又乾淨又安心啦！
如果你平常很愛吃葡萄，可是又不知道怎麼正確清洗的話，接下來就一起來看看這個超簡單又好用的洗葡萄方法吧！首先，我們先準備好適量的葡萄，準備好之後，就可以開始動手囉！
第一步，就是要把每顆葡萄分開，但記得不要直接用手拔，不然葡萄會破掉，細菌反而更容易跑進去。我們要拿出家裡專門剪食物的剪刀，把葡萄連著小梗一起剪下來，剪完之後放到一個大盆子裡，然後加進適量的清水。
接著，在水裡加一匙鹽巴跟一匙小蘇打粉，先把葡萄清洗一遍。之前也有跟大家分享過，鹽巴有殺菌消毒的效果，可以幫助去除農藥殘留，還可以把大部分的細菌洗掉。而小蘇打則有很強的清潔力，可以把葡萄表面黏得牢牢的灰塵和髒東西洗下來。鹽巴跟小蘇打一起用，效果真的超棒，葡萄一下就變得超乾淨！
第一次洗完之後，別急著拿起來吃喔！我們要讓葡萄在鹽水跟小蘇打水裡浸泡大約10分鐘。
等10分鐘過後，把葡萄撈起來，再用清水把表面仔細沖洗乾淨，洗掉多餘的鹽分跟小蘇打。最後把水瀝乾，就可以開心享用了！這樣洗好的葡萄，每一顆都亮晶晶的，吃起來不但超乾淨，連皮一起吃也很安心，完全不用擔心有灰塵或細菌。
總結一下，洗葡萄的步驟就是：先用剪刀把葡萄連梗剪下來，放進大盆子裡，加鹽巴和小蘇打清洗一次，然後泡10分鐘，泡完再用清水沖乾淨，瀝乾水分後就可以吃囉！
以上就是今天要跟大家分享的葡萄清洗小撇步，學起來之後，以後吃葡萄就不用再擔心洗不乾淨啦～這個小方法，你學會了嗎？
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