果凍布丁是一種西方甜食，主要呈半固體狀或無固定狀，外觀晶瑩，色澤鮮豔，口感軟滑， 小孩子一般都喜歡吃 果凍 ，但市面上賣的果凍都含有防腐劑，家長不太願意讓孩子吃，所以在家自己做果凍是個不錯的選擇。這款蔓越莓果凍布丁采用真材實料制作，味道酸甜，口感爽滑，孩子們的最愛。

材料：

蔓越莓干 (20克) 純淨水 (200克) 白糖 (30克) 魚膠片 (1片)

做法：

1，蔓越莓干泡一會。

2，放入料理機中加入純淨水。

3，攪打細膩。

4，用微波爐加熱到40度放入用冷水泡軟的魚膠片。

5，加入白糖攪拌均勻。

6，裝入布丁瓶7，冰箱冷藏1-2小時，凝固即可。

8，頂上放蔓越莓干即可開吃。

9，美美的享用。